市民活動団体の交流広場　「センダードサロン」

SLOWFOOD in NATORI 2002.8.10

地元料理・スローフードを通しての
地域の食と農 in 名取
〜旬を喰らふ　アウトドア・センダード　夏〜

日時：2002年8月10日（土）午後〜
場所：名取市下余田
ホストファミリー：三浦家
主催：せんだい・みやぎＮＰＯセンター

夏！青い空に白い雲。そしてオイシイ枝豆にビール
というわけで、センダードサロンも、夏休みバージョン！で外に飛び出しました。
今回は、名取市下余田にて農業を営んでいる三浦さん一家に伺って、
旬の食べ物とスローフードにまつわるお話をしていただきます。
そして、実際に畑で収穫体験をして、旬の素材を利用しての地元料理を体感します。
いつもの夏を、さらに楽しく、深く、センダード的に過ごしてみませんか？

●内容：
　　お話　名取のスローフード・あれこれ
　　仙台ちゃ豆の収穫
　　スローフード体験

●参加費：1,500円（参加費、食事代込み）
●先着20名限定
●雨天決行！

●集合：13:00　　名取駅集合
　　　　　　　　　　　その後、タクシーにて三浦家へ
　　13:15〜13:40　自己紹介・アイスブレーキング
　　13:40〜14:30　お話　名取のスローフード・あれこれ
　　14:30〜15:00　枝豆収穫体験
　　15:00〜17:00　旬の料理／スローフード体験
　　17:00〜17:30　後片付け
　　17:30　　　　　　解散

●持ちもの：汚れてもいい靴、軍手、
　　　　　　　　はし、汁椀、小皿　（雨天時：雨がっぱ）

□■問い合わせ・申し込みはこちらへ■□
　　　特定非営利活動法人 せんだい・みやぎＮＰＯセンター　担当：遠藤
　　　　　980-0804　仙台市青葉区大町2丁目6-27　岡元ビル4階
　　　　　電話　022-264-1281　ＦＡＸ　022-264-1209
　　　　　minmin@minmin.org　　http://www.minmin.org/

1996年11月から始まったセンダードサロンは、
分野の違う市民活動団体の交流と市民活動に関心のある人たちが、
さまざまなテーマで気軽に語り合える広場を作ろうと始まったものです。
毎回タイムリーなテーマを掲げ、市民活動にダイレクトに役立つ情報が満載！
個性あふれまくる？参加者の熱いトークで盛りあがっています。
みなさんも、このセンダードで、新たなネットワークを広げてみませんか？

ちなみに今年はこんなテーマで開催しました！
・ホームレス支援
・仙台を変える次世代会議
・個人情報の保護
・せんだい助成金事業　　など

　センダードサロンのページに戻る

　ホームページに戻る